Фаршированные перцы в слоёном тесте 🫑
Сочные перцы с мясной начинкой и хрустящей золотистой корочкой. Получается эффектно, сытно и очень вкусно — тот самый вариант, который сразу хочется поставить на стол.
50 мин210 ккал
Ингредиенты
9 поз.Приготовление
- Лук мелко нарежьте.
- Соедините говяжий фарш, лук, зелень, соль и специи.
- Хорошо перемешайте начинку.
- Болгарские перцы очистите от семян.
- Наполните перцы мясной начинкой.
- Слоёное тесто нарежьте полосками.
- Оберните каждый перец полосками теста, слегка внахлёст.
- Выложите перцы на противень с пергаментом.
- Запекайте в разогретой до 180°C духовке около 35–40 минут, до готовности начинки и золотистой корочки.
