Фаршированные шампиньоны ‍

Фаршированные шампиньоны ‍

Сочная горячая закуска с ветчиной, сыром и чесноком. Готовится просто, а на столе выглядит очень аппетитно.

Ингредиенты

  • Шампиньоны — 10–12 шт
  • Ветчина — 150 г
  • Сыр — 150 г
  • Чеснок — 3 зубчика
  • Майонез — по вкусу

Приготовление

  1. Шампиньоны очистите и аккуратно удалите ножки.
  2. Ветчину и сыр натрите на мелкой тёрке.
  3. Чеснок натрите на мелкой тёрке или пропустите через пресс.
  4. Смешайте ветчину, сыр и чеснок.
  5. Заправьте начинку майонезом и перемешайте.
  6. Наполните шляпки шампиньонов начинкой.
  7. Выложите грибы в форму и запекайте в разогретой до 200°C духовке около 30 минут.
  8. КБЖУ на 100 г, примерно:
  9. Калории — 155 ккал
  10. Белки — 10 г
  11. Жиры — 12 г
  12. Углеводы — 2 г
  13. Время приготовления: около 40 минут.
  14. Автор: _marusya_1995
  15. Книга рецептов - https://gotovkago.ru

Похожие рецепты