Форель с лимонно-перечным маслом на гриле + самый базовый весенний салат
Сытное горячее с рыбной ноткой для обеда или ужина, которое легко повторить дома.
40 мин119 ккал
Ингредиенты
17 поз.Приготовление
- Сливочное масло смешать с цедрой лимона, чабрецом, солью и перцем до ароматной однородной массы.
- Смазать стейки рыбы лимонно-перечным маслом со всех сторон.
- Обжарить рыбу на гриле или на костре до аппетитной румяной корочки, не пересушивая.
- Для салата нарезать редис, огурцы и черри. Добавить мяту, чабрец и мелко нарезанный молодой чеснок. Заправить оливковым маслом, посолить и поперчить.:
- Подаем горячую рыбу с хрустящим салатом и наслаждаемся весной на тарелке
КБЖУ
Автор рецепта
Автор неизвестен
Вы автор? Напишите нам
