Фрикадельки со шпинатом в сливочном соусе

Фрикадельки со шпинатом в сливочном соусе

Отличный вариант для быстрого и вкусного приема пищи

40 мин222 ккал

Ингредиенты

  • Куриный фарш
  • Шпинат (свежий или замороженный)
  • Чеснок
  • Соль, чёрный перец, базилик
  • Твёрдый сыр
  • Творожный сыр
  • Сухари, яйцо

Приготовление

  1. Смешиваем фарш, шпинат, чеснок, специи, сыр, яйцо и сухари.
  2. Формируем фрикадельки, выкладываем на противень и выпекаем 25 минут при 180 °C.
  3. Сливочный соус:
  4. На сливочном масле обжариваем чеснок и шпинат, добавляем ложку муки, перемешиваем.
  5. Постепенно вливаем тёплые сливки, солим, перчим.
  6. Выкладываем готовые фрикадельки в соус и тушим пару минут. По желанию посыпаем пармезаном — и можно подавать к столу!

КБЖУ

Белки
16 г
Жиры
9 г
Углеводы
19 г
Ккал
222

Автор рецепта

Готовим с Джованной

Автор рецепта

Все рецепты →

Похожие рецепты