Маринованные помидоры к мясу
Сочные помидоры в ароматном маринаде с чесноком, зеленью, паприкой и базиликом. Отлично подходят к мясу, шашлыку, картофелю или просто как яркая закуска.
15 мин · 50 ккал
Гнездо глухаря
Идея блюда, которое легко впишется в повседневное меню
25 мин220 ккал
Ингредиенты
- Куриное филе (у меня копчёное)
- Солёные огурцы
- Яйца куриные
- Яйца перепелиные
- Картофель
- Растительное масло
- Майонез
- Укроп
- Маринованные опята
Приготовление
- Картофель натираем на тёрке, промываем от крахмала и хорошо просушиваем бумажным полотенцем.
- В сотейнике разогреваем большое количество растительного масла.
- Обжариваем картофель небольшими порциями до хрустящей золотистой корочки.
- Готовый картофель выкладываем на салфетки, чтобы убрать лишний жир.
- Куриное филе, варёные куриные яйца и огурцы нарезаем кубиком или соломкой.
- Смешиваем с майонезом, при необходимости добавляем соль и перец.
- Выкладываем салат горкой, в центре делаем углубление и добавляем маринованные опята.
- Сверху украшаем хрустящим картофелем, перепелиными яйцами и укропом по желанию.
- Готово — красиво, сытно и очень вкусно 🔥
- Сохраняй, чтобы не потерять ❤️
КБЖУ
Автор рецепта
Похожие рецепты
Быстрая закуска с томатами и бураттой
Хрустящая слоёная основа, сочные томаты, бальзамик, руккола и нежная буратта — простая, но очень эффектная закуска для выходных.
Салат с пастой, халуми и соусом цацики
Свежий, яркий и сытный салат в средиземноморском стиле. Хрустящие овощи, золотистый халуми, паста и нежный йогуртовый соус отлично подходят для лёгкого обеда или ужина.
Нежная индейка в духовке
Очень сочная индейка в ароматном маринаде из соевого соуса, мёда, лимона, горчицы и чеснока. Активного времени — всего 10 минут, остальное сделает духовка.
Тако-бургеры с индейкой
Подходит и на завтрак, и на обед, и на ужин.
Закуска на мангале с беконом, сыром и помидорами
Простая горячая закуска для пикника: хрустящий хлеб, сочный помидор, тянущийся сыр и румяный бекон. Готовится быстро, а съедается ещё быстрее.