Ленивые голубцы

Ленивые голубцы

Вкусное решение на каждый день без лишних усилий

40 мин135 ккал

Ингредиенты

  • Фарш — 600 г
  • Рис — 120 г
  • Лук репчатый — 1 средний
  • Морковь — 1 средняя
  • Капуста — 1/2 небольшого кочана
  • Соль — 2 ч. л
  • Чёрный молотый перец — 1 ч. л
  • Сухой чеснок — 1 ст. л
Ингредиенты для заливки:
  • Томатная паста — 30 г
  • Сметана — 2 ст. л
  • Мука — 1 ст. л
  • Сахар — 1 ч. л
  • Соль — 1 ч. л
  • Вода — 1,5 стакана

Приготовление

  1. Варка:
  2. В миске соединяем фарш, рис, мелко нарезанные лук и капусту, тёртую морковь, соль, перец и сухой чеснок. Хорошо перемешиваем.
  3. Формируем голубцы — удобнее делать это мокрыми руками.
  4. Отдельно смешиваем все ингредиенты для заливки до однородности.
  5. Выкладываем голубцы в форму и заливаем соусом.
  6. Выпечка:
  7. Запекаем голубцы 45–50 минут до мягкости и румяности.
  8. Готово — очень сочно и по-домашнему вкусно

КБЖУ

Белки
8 г
Жиры
8 г
Углеводы
9 г
Ккал
135

Автор рецепта

Готовим с Джованной

Автор рецепта

Все рецепты →

Похожие рецепты

Открыть в Telegram