Варим картошку
Аппетитный вариант на каждый день с понятными ингредиентами: минимум лишнего, максимум вкуса.
40 мин170 ккал
Ингредиенты
3 поз.Приготовление
- Очистите картофель и при необходимости разрежьте крупные клубни на несколько частей.
- В кастрюлю налейте немного воды так, чтобы она не доходила до уровня картофеля.
- Выложите картофель в кастрюлю или в паровую корзину, слегка посолите.
- Накройте крышкой и готовьте на среднем огне. Вода будет испаряться и готовить картофель паром.
- Готовьте около 20–25 минут до мягкости, проверяя готовность ножом или вилкой.
- В результате картофель получается более плотным, кремовым по текстуре и насыщенным по вкусу даже без масла и соусов.
КБЖУ
Автор рецепта
Автор неизвестен
Вы автор? Напишите нам
