Картофельные драники
Хрустящая корочка снаружи и мягкая серединка внутри — классика, которая всегда работает ✨
Ингредиенты
6 поз.
Приготовление
- 11⃣Картофель нашинковать на овощерезке или натереть на мелкой тёрке.
- 22⃣Слегка отжать измельчённый картофель, удаляя лишнюю влагу.
- 33⃣Добавить яйца, муку, соль и перец. Перемешать до консистенции густой сметаны.
- 44⃣Обжарить драники на хорошо разогретой сковороде на достаточном количестве растительного масла до золотистой корочки с двух сторон.
- 55⃣Переложить готовые драники на бумажное полотенце, чтобы убрать лишнее масло.
- 66⃣Подавать горячими.
Приятного аппетита ❤:
🍃🌱🍃🌿🌷🌿🌿🌸🌿: