Картофельные зразы с беконом и сулугуни
Сытные картофельные зразы с беконом и сулугуни — отличный ужин.
Ингредиенты
12 поз.
Приготовление
- 1Отварите картофель и разомните в пюре.
- 2Добавьте нарезанный бекон, тёртый сулугуни, яйцо, чеснок, соль и жареный лук. Перемешайте.
- 3Взбейте яйца для панировки, подготовьте сухари и муку.
- 4Сформируйте зразы, обваляйте в муке, яйце и сухарях.
- 5Обжарьте на масле с двух сторон до золотистости.
- 6Подавайте со сметаной и зелёным луком.
- 7Время приготовления: ~40 минут