Маринованные помидоры к мясу
Сочные помидоры в ароматном маринаде с чесноком, зеленью, паприкой и базиликом. Отлично подходят к мясу, шашлыку, картофелю или просто как яркая закуска.
15 мин · 50 ккал
Крок-мадам
Быстрая идея для перекуса с понятными ингредиентами: выглядит ярко и готовится без лишней возни.
40 мин191 ккал
Ингредиенты
- Хлеб
- Ветчина
- Сыр моцарелла
- Яйца
- Соус бешамель
- Мука — 25 г
- Молоко — 300 мл
- Сливочное масло — 25 г
- Мускатный орех — 1/3 ч. л
- Соль — щепотка
Приготовление
- В сотейнике растопить сливочное масло.
- Добавить муку и растереть до густой однородной массы.
- Постепенно влить молоко, постоянно помешивая венчиком, чтобы не образовались комочки.
- Добавить соль и мускатный орех. Довести до гладкой кремовой консистенции и снять с огня.
- Ломтики хлеба выложить на разогретую сковороду или гриль и смазать соусом бешамель.
- Выложить ветчину, моцареллу и накрыть вторым ломтиком хлеба.
- Обжарить до золотистой хрустящей корочки с обеих сторон.
- Сверху выложить глазунью с жидким желтком.
- Разрезаем — и желток красиво растекается по тосту. Вот это завтрак
КБЖУ
Автор рецепта
Похожие рецепты
Быстрая закуска с томатами и бураттой
Хрустящая слоёная основа, сочные томаты, бальзамик, руккола и нежная буратта — простая, но очень эффектная закуска для выходных.
Салат с пастой, халуми и соусом цацики
Свежий, яркий и сытный салат в средиземноморском стиле. Хрустящие овощи, золотистый халуми, паста и нежный йогуртовый соус отлично подходят для лёгкого обеда или ужина.
Нежная индейка в духовке
Очень сочная индейка в ароматном маринаде из соевого соуса, мёда, лимона, горчицы и чеснока. Активного времени — всего 10 минут, остальное сделает духовка.
Тако-бургеры с индейкой
Подходит и на завтрак, и на обед, и на ужин.
Закуска на мангале с беконом, сыром и помидорами
Простая горячая закуска для пикника: хрустящий хлеб, сочный помидор, тянущийся сыр и румяный бекон. Готовится быстро, а съедается ещё быстрее.