Крошка-картошка
Картофель, фаршированный ветчиной и сыром, запечённый в духовке.
Ингредиенты
8 поз.
Приготовление
- 1Картофель проткнуть, смазать маслом, посолить. Завернуть в фольгу. Запекать 40 мин при 160°C, затем 20 мин при 180°C.
- 2Ветчину и корнишоны нарезать. Половину сыра натереть крупно, половину мелко.
- 3Смешать ветчину, корнишоны, крупный сыр, майонез. Размять сливочное масло с мелким сыром и солью.
- 4Готовую картошку разрезать, размять, добавить масляно-сырную смесь, перемешать. Начинить ветчинной смесью.
- 5Запекать 10 мин при 180°C.