Куриные котлеты с нежным картофельным пюре
Классический ужин: сочные котлеты и воздушное пюре.
60 мин130 ккал
Ингредиенты
9 поз.Приготовление
- Мелко нарежьте лук и обжарьте на сливочном масле до золотистости.
- Мякоть хлеба замочите в молоке, добавьте к фаршу вместе с луком, посолите, поперчите и перемешайте.
- Мокрыми руками сформируйте котлеты, обваляйте в муке и жарьте на растительном масле под крышкой по 4 минуты с каждой стороны.
- Отварите картофель до мягкости, добавьте молоко и масло, разомните в пюре.
