Куриные ножки в панировке и картофель фри

Приготовление

1. 1Куриные голени очищаем от кожи и солим.
2. Для панировки соединяем до однородности муку, яйца, молоко, соль, паприку и соус сладкий чили.:
3. 2Погружаем голени в смесь, накрываем плёнкой и убираем в холодильник на 20–60 минут.
4. 3Достаём курицу, обваливаем в сухарях панко, выкладываем на противень, сбрызгиваем маслом.
5. 4Запекаем при 180° около 25 минут, затем увеличиваем температуру до 200° и готовим ещё 10 минут.
6. 5Картофель фри готовим любым удобным способом — я запекала в аэрогриле при 200° около 15 минут.
7. 6Подаём с любыми соусами — я смешала немного майонеза со сладким чили, получилось просто чудесно

КБЖУ

Автор рецепта

Автор неизвестен

Вы автор? Напишите нам