Куриные ножки в панировке и картофель фри

Куриные ножки в панировке и картофель фри

Отличный способ разнообразить привычное меню

10 мин250 ккал

Ингредиенты

  • 900 г куриных голеней
  • Сухари панко
  • 3 яйца
  • 150 мл молока
  • 200 г муки (у меня пополам пшеничная и кукурузная)
  • 1 ч. л. копчёной паприки
  • Соль
  • 2 ст. л. соуса сладкий чили
  • Немного масла
  • Картофель фри

Приготовление

  1. Куриные голени очищаем от кожи и солим.
  2. Для панировки соединяем до однородности муку, яйца, молоко, соль, паприку и соус сладкий чили.:
  3. Погружаем голени в смесь, накрываем плёнкой и убираем в холодильник на 20–60 минут.
  4. Достаём курицу, обваливаем в сухарях панко, выкладываем на противень, сбрызгиваем маслом.
  5. Запекаем при 180° около 25 минут, затем увеличиваем температуру до 200° и готовим ещё 10 минут.
  6. Картофель фри готовим любым удобным способом — я запекала в аэрогриле при 200° около 15 минут.
  7. Подаём с любыми соусами — я смешала немного майонеза со сладким чили, получилось просто чудесно

КБЖУ

Белки
15 г
Жиры
12 г
Углеводы
20 г
Ккал
250

Автор рецепта

Готовим с Джованной

Автор рецепта

Все рецепты →

Похожие рецепты