Куриные шпажки с лавашом
Аппетитный вариант на каждый день с сочной курицей: минимум лишнего, максимум вкуса.
50 мин155 ккал
Ингредиенты
19 поз.Для подачи
Приготовление
- В фарш добавляем мелко нарезанный лук, болгарский перец, кинзу, специи и аджику. Хорошо перемешиваем.
- Лаваш раскладываем, равномерно распределяем слой фарша, в центр добавляем слой моцареллы.
- Разрезаем пласт на параллельные полосы, поворачиваем, вставляем шпажки на одинаковом расстоянии и разрезаем по шпажкам.
- Смазываем томатным соусом и отправляем в разогретую до 180° духовку с конвекцией на 15 минут.
- Достаём, посыпаем сыром и итальянскими травами, возвращаем в духовку ещё на 5 минут.
- Для соуса смешиваем греческий йогурт, мелко нарезанные маринованные огурцы, зелёный лук и соль.:
- Подаём горячими с йогуртовым соусом
- Очень сочно, ароматно и невероятно вкусно
КБЖУ
Автор рецепта
Автор неизвестен
Вы автор? Напишите нам
