Лазанья с мясным соусом и бешамель
Сытная лазанья с домашним болоньезе и нежным соусом бешамель.
Ингредиенты
13 поз.
Приготовление
- 1Обжарьте лук, сельдерей и морковь. Добавьте фарш, готовьте до выпаривания жидкости. Вмешайте томатну
- 2Растопите масло, добавьте муку, обжаривайте 1-2 минуты. Влейте теплое молоко, варите, помешивая, до
- 3На дно формы выложите немного бешамеля, затем слои: листы лазаньи, болоньезе, бешамель, моцарелла. П
- 4Выпекайте при 180°C 35-40 минут. Дайте настояться перед подачей.