Ленивый ужин с курицей, картофелем и грибами

Приготовление

1. 1Картофель очистите и нарежьте кубиками.
2. 2Куриную грудку нарежьте небольшими кусочками.
3. 3Выложите картофель и курицу в форму для запекания.
4. 4Шампиньоны нарежьте пластинками, лук — мелко или полукольцами.
5. 5Обжарьте шампиньоны с луком на растительном масле.
6. 6Выложите грибы с луком сверху на картофель и курицу.
7. Для заливки смешайте сметану, воду, яйцо, специи, соль и 30 г тёртого сыра.:
8. 7Залейте содержимое формы сметанной заливкой.
9. 8Сверху посыпьте оставшимся тёртым сыром.
10. 9Накройте форму фольгой.
11. 10Запекайте в разогретой до 180°C духовке около 1 часа.
12. 11За 10–15 минут до готовности можно снять фольгу, чтобы сыр подрумянился.
13. Автор KASYMOVAIRINA:

КБЖУ