Запечённый лаваш с творогом, яйцом и сыром

Запечённый лаваш с творогом, яйцом и сыром

Простая, сытная запеканка из лаваша с нежным зернёным творогом, яйцом и расплавленным сыром.

30 мин390 ккал

Ингредиенты

  • Лаваш тонкий (или лепёшка) — 1–2 шт
  • Яйца — 3 шт
  • Творог зернёный — 200 г
  • Сыр (твёрдый / полутвёрдый) — 100 г
  • Помидоры черри (по желанию) — 5–6 шт
  • Соль, перец, любимые специи (паприка, прованские травы) — по вкусу
  • Для формы: пергамент или смазать маслом

Приготовление

  1. Подготовка: Разогрейте аэрогриль или духовку до 160–180°C. Форму застелите пергаментом.
  2. Лаваш: Нарежьте лаваш кусочками (квадратами или полосками), выложите половину в форму.
  3. Начинка: В миске смешайте зернёный творог, яйца, половину натёртого сыра, специи. При желании добавьте нарезанные помидорки черри.
  4. Сборка: Вылейте начинку на лаваш. Сверху выложите оставшийся лаваш и посыпьте оставшимся сыром.
  5. Запекание:
  6. В аэрогриле: 160–170°C, средняя скорость вентиляции, 20–25 минут.
  7. В духовке: 180°C, 20–30 минут до румяной корочки.
  8. Подавайте горячим — с зеленью, сметаной или свежими овощами.

КБЖУ

Белки
21 г
Жиры
24 г
Углеводы
24 г
Ккал
390

Автор рецепта

Готовим с Джованной

Автор рецепта

Все рецепты →

Похожие рецепты