Мак энд чиз

Мак энд чиз

Домашнее блюдо с понятными ингредиентами с насыщенным вкусом и понятным приготовлением.

40 мин258 ккал

Ингредиенты

  • Макароны — 250 г
  • Чеддер — 200 г
  • Сливочное масло — 20 г
  • Творожный сыр — 50 г
  • Сливки 20% — 200 мл
  • Соль, перец, паприка — по вкусу

Приготовление

  1. Отварить макароны до состояния аль денте.
  2. На сковороде растопить сливочное масло. Добавить специи и творожный сыр, перемешать до однородности. Влить тёплые сливки, всыпать тёртый чеддер и готовить, помешивая, до загустения.
  3. Если соус получается слишком густым, добавить немного воды от варки макарон.
  4. Добавить макароны в сырный соус и прогреть на среднем огне 2–3 минуты, аккуратно помешивая, чтобы паста полностью покрылась соусом.
  5. Подавать сразу, пока соус тянется и остаётся максимально кремовым.
  6. Сырная классика, которая никогда не подводит

КБЖУ

Белки
9 г
Жиры
13 г
Углеводы
27 г
Ккал
258

Автор рецепта

Готовим с Джованной

Автор рецепта

Все рецепты →

Похожие рецепты