Мак энд чиз
Домашнее блюдо с понятными ингредиентами с насыщенным вкусом и понятным приготовлением.
Ингредиенты
6 поз.
Приготовление
- 1Отварить макароны до состояния аль денте.
- 2На сковороде растопить сливочное масло. Добавить специи и творожный сыр, перемешать до однородности. Влить тёплые сливки, всыпать тёртый чеддер и готовить, помешивая, до загустения.
- 3Если соус получается слишком густым, добавить немного воды от варки макарон.
- 4Добавить макароны в сырный соус и прогреть на среднем огне 2–3 минуты, аккуратно помешивая, чтобы паста полностью покрылась соусом.
- 5Подавать сразу, пока соус тянется и остаётся максимально кремовым.
- 6Сырная классика, которая никогда не подводит