Маринованная капуста
Идея для ужина, когда не хочется долго готовить
10 мин58 ккал
Ингредиенты
8 поз.Маринад
Приготовление
- Капусту мелко нашинковать соломкой любым доступным способом (нож/терка)
- морковь натереть на терке для моркови по-корейски, либо также нарезать ножом, сельдерей мелким кубиком.
- Смешать овощи и хорошо помять руками. Плотно уложить в банку.
- Воду подогреваем, чтобы растворить в ней соль и сахар, добавляем уксус, масло и хорошо перемешиваем .
- Заливаем маринадом капусту, чтобы овощи были полностью покрыты жидкостью, оставляем на ночь в холодильнике, а утром уже можно есть
КБЖУ
Автор рецепта
Автор неизвестен
Вы автор? Напишите нам
