Маринованные помидоры к мясу
Сочные помидоры в ароматном маринаде с чесноком, зеленью, паприкой и базиликом. Отлично подходят к мясу, шашлыку, картофелю или просто как яркая закуска.
15 мин50 ккал
Ингредиенты
12 поз.Для маринада
Приготовление
- Помидоры нарежьте дольками или крупными кусочками.
- Укроп и петрушку мелко нарежьте.
- Чеснок измельчите или нарежьте тонкими пластинками.
- Для маринада смешайте тёплую воду, соль, сахар, паприку, чёрный перец, базилик, растительное масло и уксус.:
- В банку или контейнер выложите помидоры, зелень и чеснок.
- Залейте всё маринадом.
- Закройте крышкой, аккуратно встряхните и уберите в холодильник минимум на 2–3 часа, лучше — на ночь.
