Минтай под шубой
Простой рецепт, который легко повторить дома
Ингредиенты
6 поз.
Приготовление
- 1морковь натираем на крупной терке и обжариваем на оливковом масле
- 2филе минтая размораживаем, солим, перчим, из пергамента формируем лодочки, выкладываем в них филе и сверху обжаренную морковь
для шапки смешиваем тертый сыр, сметану, чеснок и выкладываем на морковь:
- 3лодочки отправляем запекаться на 25 минут при 180 С
Картофель с укропом: