Молочный булгур в горшочке
Сытное горячее с понятными ингредиентами для обеда или ужина, которое легко повторить дома.
90 мин147 ккал
Ингредиенты
6 поз.Приготовление
- Если изюм сухой — залейте его горячей водой на 15–20 минут. Затем слейте воду и обсушите.
- Разогрейте духовку до 180°C.
- В жаропрочном горшочке или форме смешайте:
- булгур, молоко, масло, изюм, сахар и щепотку соли.
- Накройте крышкой или плотно фольгой.
- Запекайте 30–45 минут — ориентируйтесь на свою духовку. Булгур должен впитать молоко и стать мягким.
- Достаньте и оставьте под крышкой ещё на 10 минут, чтобы текстура стабилизировалась.
- Совет:
- Перед подачей можно добавить немного мёда, корицы или кусочек сливочного масла сверху — вкус станет ещё насыщеннее.
- Подавайте горячим — аромат просто невероятный
КБЖУ
Автор рецепта
Автор неизвестен
Вы автор? Напишите нам
