Мороженое с печеньем и солью
Тёплое домашнее печенье с шоколадом, подаваемое с шариком мороженого и крупной солью.
Ингредиенты
7 поз.Приготовление
- Тщательно разотри мягкое масло с сахаром, после чего вбей яйцо и вымешай всё до однородного состояния.
- Начни постепенно вводить муку вместе с разрыхлителем в масляно-яичную смесь. Густоту регулируй на глаз: тесто должно получиться достаточно вязким.
- Всыпь шоколад в том количестве, которое нравится, и перемешай.
- Скатай из массы шарики, распредели их по пергаменту на небольшом расстоянии друг от друга и отправь выпекаться. Понадобится всего 15-20 минут при температуре 160°.
- Достань из духовки и дай немного остыть, чтобы они не липли к пергаменту.
- Идеальная подача — теплое печенье вместе с шариком мороженого, посыпанное сверху крупной солью.
- Время: ~30 минут
Автор рецепта
Автор неизвестен
Вы автор? Напишите нам
