Мясо с овощами в горшочке
Домашний рецепт, который всегда выручает
25 мин250 ккал
Ингредиенты
9 поз.Приготовление
- Мясо нарезаем небольшими кусочками, раскладываем по горшочкам и слегка солим.
- Овощи нарезаем: морковь, картофель, лук, помидор и несколько зубчиков чеснока. Солим и перемешиваем.
- Выкладываем овощи поверх мяса, при желании добавляем тимьян.
- Ставим горшочки в духовку и только после этого включаем её.
- Готовим при 170°C примерно 1,5–2 часа — ориентируйтесь на свою духовку и выбранное мясо.
- Я достаю горшочки через 2 часа — мясо получается настолько мягким, что распадается на волокна.
- Перед подачей добавляем свежую зелень и сразу подаём к столу.
КБЖУ
Автор рецепта
Автор неизвестен
Вы автор? Напишите нам
