Нежная индейка в духовке

Очень сочная индейка в ароматном маринаде из соевого соуса, мёда, лимона, горчицы и чеснока. Активного времени — всего 10 минут, остальное сделает духовка.

120 мин145 ккал

Ингредиенты

9 поз.

Для маринада

Приготовление

Индейку натрите солью и чёрным перцем.
Переложите мясо в рукав для запекания.
Для маринада смешайте соевый соус, мёд, лимонный сок, зернистую горчицу, измельчённый чеснок и оливковое масло.:
Залейте индейку маринадом.
Плотно закройте рукав клипсами с двух сторон, чтобы внутрь не попадал воздух.
Уберите мясо в холодильник минимум на 2 часа.
Запекайте в разогретой до 160°C духовке около 2 часов. Лучше поставить форму на уровень ниже среднего.
Подавайте с овощным салатом, картофелем, рисом или другим гарниром.