Мясо с овощами и рулетиками из теста
Сытное и ароматное домашнее блюдо: мясная поджарка с картофелем, овощами и мягкими рулетиками из теста. Получается очень уютно и вкусно.
Паста ризони орзо с вялеными томатами и шпинатом
Универсальный рецепт, который подойдёт всем
40 мин140 ккал
Ингредиенты
- Паста ризони (орзо) — 250 г (1 стакан)
- Сыр творожный с зеленью — 150 г
- Оливковое масло — 2 ст. л
- Чеснок — 2 зубчика
- Вяленые томаты в масле — 150 г
- Соль — 1/4 ч.л
- Черный перец — 1/4 ч.л
- Перец чили (опционально) — по вкусу
- Вода (кипяток или горячий бульон) — 500 мл (2 стакана)
- Шпинат свежий — 1 стакан
- Моцарелла тертая — 1 горсть
- Пармезан тертый — 1 горсть
Приготовление
- Выпечка:
- В центр формы для запекания выложите творожный сыр, вокруг высыпьте пасту ризони.
- Добавьте оливковое масло, давленный чеснок, рубленные вяленые томаты, специи, залейте водой, слегка перемешайте по кругу.
- Выпечка:
- В готовую пасту выложите сыры и шпинат и хорошо перемешайте. (При необходимости влейте полстакана воды/бульона/сливок).
- Подавайте с обжаренным филе курицы или индейки.
КБЖУ
Автор рецепта
Похожие рецепты
Слойки с клубникой и фисташкой
Нежные слойки с воздушным кремом, свежей клубникой и фисташками. Здесь классный баланс: сладкий крем, лёгкая кислинка ягод и солёная фисташковая нотка.
40 мин · 310 ккал
Куриные крылья в сливочном маринаде
Сочные куриные крылышки в нежном маринаде с йогуртом, томатной пастой, чесноком, паприкой и мёдом. После ночи в маринаде получаются ароматными, мягкими и с красивой румяной корочкой.
Фаршированные перцы в слоёном тесте 🫑
Сочные перцы с мясной начинкой и хрустящей золотистой корочкой. Получается эффектно, сытно и очень вкусно — тот самый вариант, который сразу хочется поставить на стол.
Треска в пергаменте по-гречески
Сочная белая рыба с помидорами, маслинами, каперсами, лимоном и ароматными травами. Готовится прямо в пергаменте, поэтому получается нежной, полезной и очень вкусной.
Рубленые котлетки из индейки
Сочные рубленые котлетки из индейки с сыром, сладким перцем и брокколи. Получаются нежными, сытными и остаются вкусными даже на второй день.