Плавленый домашний сыр из творога
Нежный плавленый сыр с разными наполнителями — отличная альтернатива магазинному.
20 мин280 ккал
Ингредиенты
7 поз.Приготовление
- Смешайте творог, яйца, растопленное масло, соду, сок лимона и соль, пробейте блендером до однородности.
- Варите на медленном огне 7-10 минут, постоянно помешивая, до загустения и тягучести.
- При необходимости пробейте блендером ещё раз для гладкости.
- Разлейте по баночкам, добавьте наполнители, перемешайте. После остывания сыр загустеет.
