Рисовые чашечки с тунцом
Простая и эффектная закуска: хрустящие рисовые чашечки с кремовым салатом из тунца и авокадо.
Ингредиенты
12 поз.
Салат из тунца
Приготовление
- 1Смешайте тёплый рис для суши с рисовым уксусом, сахаром и солью.
- 2Выложите рис в форму для маффинов, плотно прижимая к стенкам и дну, чтобы получились небольшие «чашечки».
- 3При желании слегка запеките рис в духовке до лёгкой золотистой корочки, чтобы он держал форму.
- 4Смешайте тунец, майонез, лимонный сок и нарезанный сельдерей или лук. Приправьте солью и перцем.
- 5Наполните рисовые чашечки салатом из тунца.
- 6Сверху выложите ломтики авокадо, сбрызните соусом шрирача и посыпьте кунжутом.
- 7Подавайте как закуску или лёгкий перекус.