Маринованные помидоры к мясу
Сочные помидоры в ароматном маринаде с чесноком, зеленью, паприкой и базиликом. Отлично подходят к мясу, шашлыку, картофелю или просто как яркая закуска.
15 мин · 50 ккал
Рулетики с прошутто — 2 варианта закуски
Быстрая идея для перекуса с понятными ингредиентами: выглядит ярко и готовится без лишней возни.
20 мин178 ккал
Ингредиенты
- Прошутто (пармская ветчина)
- Моцарелла
- Помидоры черри
- Руккола
Для подачи:
- Оливковое масло
- Поджаренные солёные орехи (любые по вкусу)
- Приготовление: На ломтик прошутто выложите немного рукколы, кусочек моцареллы и половинку помидора черри. Сверните в рулетик, сбрызните оливковым маслом и посыпьте орехами
- Рулетики с прошутто, манго и рукколой
Ингредиенты:
- Прошутто (пармская ветчина)
- Руккола
- Сливочный крем-сыр (типа Almette)
- Спелое манго
Для подачи:
- Рубленые фисташки
- Бальзамический соус
Приготовление
- Смажьте ломтик прошутто тонким слоем крем-сыра, выложите рукколу и ломтики манго. Сврните рулетиком, полейте бальзамическим соусом и посыпьте фисташками.
- Такие рулетики лучше собирать прямо перед подачей — так они остаются максимально свежими и сочными.
КБЖУ
Автор рецепта
Похожие рецепты
Быстрая закуска с томатами и бураттой
Хрустящая слоёная основа, сочные томаты, бальзамик, руккола и нежная буратта — простая, но очень эффектная закуска для выходных.
Салат с пастой, халуми и соусом цацики
Свежий, яркий и сытный салат в средиземноморском стиле. Хрустящие овощи, золотистый халуми, паста и нежный йогуртовый соус отлично подходят для лёгкого обеда или ужина.
Нежная индейка в духовке
Очень сочная индейка в ароматном маринаде из соевого соуса, мёда, лимона, горчицы и чеснока. Активного времени — всего 10 минут, остальное сделает духовка.
Тако-бургеры с индейкой
Подходит и на завтрак, и на обед, и на ужин.
Закуска на мангале с беконом, сыром и помидорами
Простая горячая закуска для пикника: хрустящий хлеб, сочный помидор, тянущийся сыр и румяный бекон. Готовится быстро, а съедается ещё быстрее.