Рваная говядина

Приготовление

1. 11⃣Говядину промыть и тщательно обсушить бумажным полотенцем.
2. 22⃣Выложить мясо в форму, застеленную фольгой.
3. 33⃣Натереть смесью барбекю соуса, соли, перца и при желании добавить тимьян.
4. 44⃣Плотно упаковать говядину в фольгу.
5. 55⃣Томить при 150°C 3–3,5 часа. В середине приготовления добавить немного воды в форму, чтобы мясо не пересыхало.
6. 66⃣Готовую говядину разобрать на волокна и перемешать с образовавшимся соусом.
7. 77⃣Подаю с лепешкой роти, гуакамоле, свежим огурцом, красным луком и кинзой — идеальное сочетание 🥩✨
8. 8Остатки убираю в холодильник и использую для брускетт, тостов или к нежной картофельной пюрешке — универсальная база на несколько дней 🚩
9. Приятного аппетита ❤:
10. 🍃🌱🍃🌿🌷🌿🌿🌸🌿:

КБЖУ

Автор рецепта

Автор неизвестен

Вы автор? Напишите нам