Салат с жареными персиками, бураттой и прошутто
Идеальное сочетание вкусов Под лёгкое игристое — просто волшебство
20 мин220 ккал
Ингредиенты
9 поз.Заправка
Приготовление
- Персик нарезать дольками.
- Разогреть сковороду со сливочным маслом.
- Обжарить персики с двух сторон до лёгкой карамелизации.
- Для заправки смешать оливковое масло, горчицу, лимонный сок и соль.:
- На сервировочную тарелку выложить рукколу.
- Добавить жареные персики и ломтики прошутто.
- В центр выложить буратту.
- Полить салат заправкой перед подачей.
КБЖУ
Автор рецепта
Автор неизвестен
Вы автор? Напишите нам
