Сильно вкусная картошка по-деревенски с соусом

Приготовление

1. 11⃣Картофель тщательно вымойте. По желанию очистите или оставьте кожуру. Нарежьте дольками и обсушите бумажным полотенцем — так он получится более хрустящим.
2. 22⃣В миске смешайте растительное масло, соль, паприку, куркуму и сушёный чеснок. Добавьте картофель и перемешайте, чтобы каждая долька была покрыта специями.
3. 33⃣Выложите картофель на противень, застеленный пергаментом, в один слой.
4. 44⃣Запекайте в разогретой до 180 °C духовке 35–45 минут до золотистой корочки. При необходимости в середине приготовления переверните дольки.
5. 55⃣Для соуса смешайте сметану, майонез, мелко нарезанный укроп и чеснок, пропущенный через пресс. Попробуйте и при необходимости добавьте соль.
6. 6Подавайте картофель горячим, щедро макая в соус — получается по-настоящему по-домашнему и очень вкусно.
7. Приятного аппетита ❤:

КБЖУ

Автор рецепта

Автор неизвестен

Вы автор? Напишите нам