Слабосолёная форель
Та самая идеальная домашняя форель — нежная, мягкая, с лёгкой цитрусовой ноткой. Готовится просто, а получается как в хорошем ресторане
10 мин250 ккал
Ингредиенты
7 поз.Приготовление
- Смешайте соль, сахар, имбирь и цедру апельсина.
- Равномерно распределите смесь по рыбе и аккуратно вотрите с двух сторон.
- Добавьте листики мяты и нарезанный кружочками апельсин.
- Накройте плёнкой и уберите в холодильник на 24 часа.
- После засолки промойте рыбу, обсушите и подавайте.
КБЖУ
Автор рецепта
Автор неизвестен
Вы автор? Напишите нам
