Мясо с овощами и рулетиками из теста
Сытное и ароматное домашнее блюдо: мясная поджарка с картофелем, овощами и мягкими рулетиками из теста. Получается очень уютно и вкусно.
Сочные рубленые котлетки
Домашнее блюдо с мясной основой с насыщенным вкусом и понятным приготовлением.
50 мин140 ккал
Ингредиенты
- (на 15 шт)
- Куриное филе — 800 г
- Чеснок — 2 зубчика
- Брокколи — 200 г
- Сыр — 80 г
- Яйца — 2 шт
- Мука — 2 ст. л
- Соль
- Перец
- Салат
- Редис
- Огурец
- Кабачок
- Бобы эдамамэ
- Оливковое масло
- Соль
Приготовление
- Брокколи ошпарить кипятком и разобрать на соцветия.
- Измельчить брокколи в блендере до состояния мелкой крошки.
- Куриное филе нарезать очень мелкими кубиками.
- Сыр и чеснок натереть на мелкой тёрке.
- Соединить курицу, брокколи, сыр, чеснок, яйца, муку, соль и перец. Тщательно перемешать.
- Обжарить котлетки на хорошо разогретой сковороде с небольшим количеством масла до румяной корочки с двух сторон.
- Для салата нарезать овощи, добавить эдамамэ, заправить оливковым маслом и слегка посолить.:
- Подаём горячими с хрустящим салатом — получается очень сочно и сбалансированно
КБЖУ
Автор рецепта
Похожие рецепты
Слойки с клубникой и фисташкой
Нежные слойки с воздушным кремом, свежей клубникой и фисташками. Здесь классный баланс: сладкий крем, лёгкая кислинка ягод и солёная фисташковая нотка.
40 мин · 310 ккал
Куриные крылья в сливочном маринаде
Сочные куриные крылышки в нежном маринаде с йогуртом, томатной пастой, чесноком, паприкой и мёдом. После ночи в маринаде получаются ароматными, мягкими и с красивой румяной корочкой.
Фаршированные перцы в слоёном тесте 🫑
Сочные перцы с мясной начинкой и хрустящей золотистой корочкой. Получается эффектно, сытно и очень вкусно — тот самый вариант, который сразу хочется поставить на стол.
Треска в пергаменте по-гречески
Сочная белая рыба с помидорами, маслинами, каперсами, лимоном и ароматными травами. Готовится прямо в пергаменте, поэтому получается нежной, полезной и очень вкусной.
Рубленые котлетки из индейки
Сочные рубленые котлетки из индейки с сыром, сладким перцем и брокколи. Получаются нежными, сытными и остаются вкусными даже на второй день.