Мясо с овощами и рулетиками из теста
Сытное и ароматное домашнее блюдо: мясная поджарка с картофелем, овощами и мягкими рулетиками из теста. Получается очень уютно и вкусно.
Гороховый суп с копчёными рёбрышками
Сытное блюдо с гармоничным сочетанием ингредиентов
10 мин250 ккал
Ингредиенты
- Вода — 2 л
- Копчёные рёбрышки — 400 г
- Горох — 1 стакан
- Картофель — 2 шт
- Плавленый сыр — 100 г
- Лук — 1 шт
- Морковь — 1 шт
- Растительное масло — 3 ст. л
- Зелёный лук
- Чёрный перец
- Соль
Приготовление
- Горох колотый предварительно замачиваем в воде примерно на 1 час. Если горох цельный — замачиваем на ночь, так он сварится быстрее.
- Промытый горох и нарезанные копчёные рёбрышки заливаем водой и варим около 1 часа.
- 3 Морковь натираем на тёрке, лук нарезаем мелким кубиком. Обжариваем овощи на растительном масле до золотистости.
- Отправляем зажарку, нарезанный картофель и соль в суп. Варим до готовности картофеля.
- Добавляем плавленый сыр, хорошо перемешиваем и даём супу ещё раз закипеть.
- Подаём с зелёным луком и свежемолотым перцем — сытно, уютно и очень по-домашнему
КБЖУ
Автор рецепта
Похожие рецепты
Слойки с клубникой и фисташкой
Нежные слойки с воздушным кремом, свежей клубникой и фисташками. Здесь классный баланс: сладкий крем, лёгкая кислинка ягод и солёная фисташковая нотка.
40 мин · 310 ккал
Куриные крылья в сливочном маринаде
Сочные куриные крылышки в нежном маринаде с йогуртом, томатной пастой, чесноком, паприкой и мёдом. После ночи в маринаде получаются ароматными, мягкими и с красивой румяной корочкой.
Фаршированные перцы в слоёном тесте 🫑
Сочные перцы с мясной начинкой и хрустящей золотистой корочкой. Получается эффектно, сытно и очень вкусно — тот самый вариант, который сразу хочется поставить на стол.
Треска в пергаменте по-гречески
Сочная белая рыба с помидорами, маслинами, каперсами, лимоном и ароматными травами. Готовится прямо в пергаменте, поэтому получается нежной, полезной и очень вкусной.
Рубленые котлетки из индейки
Сочные рубленые котлетки из индейки с сыром, сладким перцем и брокколи. Получаются нежными, сытными и остаются вкусными даже на второй день.