Свиные ребра в пикантном соусе

Приготовление

1. 1Снимите пленку с внутренней стороны ребер. Натрите солью и паприкой с двух сторон.
2. 2Плотно заверните ребра в фольгу, отправьте в разогретую до 180°C духовку на 1,5 часа.
3. 3Достаньте ребра из духовки, разверните фольгу, смажьте смешанным соусом, запекайте 10 минут без
4. 4верхнего слоя фольги.
5. 5Снова смажьте соус ом и готовьте еще 5 минут.
6. Советы:
7. Для особой мягкости можно добавить в фольгу 2-3 ст.л. воды перед запеканием:
8. 6Если любите хрустящую корочку — в последние 2-3 минуты включите гриль
9. 7Аромат стоит невероятный! Мясо легко отделяется от кости и буквально тает во рту.

КБЖУ

Автор рецепта

Автор неизвестен

Вы автор? Напишите нам