Ароматное блюдо из фарша и макарон
Сытное горячее с понятными ингредиентами для обеда или ужина, которое легко повторить дома.
Ингредиенты
13 поз.
Приготовление
- 1Разогрейте оливковое масло в глубокой сковороде или кастрюле. Добавьте мелко нарезанный лук и обжарьте до мягкости.
- 2Добавьте говяжий фарш и готовьте, помешивая, пока он не изменит цвет.
- 3Добавьте натертую морковь и листья сельдерея, продолжайте обжаривать несколько минут.
- 4Добавьте томатную и перечную пасту, перемешайте и слегка обжарьте вместе с остальными ингредиентами.
- 5Добавьте макароны, сливочное масло, соль, паприку и черный перец.
- 6Влейте горячую воду, перемешайте и готовьте на слабом огне, периодически помешивая, пока макароны не станут мягкими и не впитают соус.
- 7Подавайте горячими. По желанию сверху можно добавить йогурт с чесноком и растопленное масло с паприкой и мятой.