Тако-бургер
Удобный формат с понятными ингредиентами, который легко подать гостям или взять с собой.
Ингредиенты
10 поз.
Соус
Приготовление
- 1Говяжий фарш смешать с солью и перцем, сформировать 2 шарика.
- 2На поверхность каждой тортильи равномерно распределить тонкий слой фарша, приправить по вкусу.
Для соуса смешать сметану или майонез с кетчупом и мелко нарезанным красным луком.:
- 3Томат и маринованные огурцы нарезать тонкими ломтиками, салат измельчить.
- 4Разогреть сковороду, слегка смазать растительным маслом.
- 5Выложить тортилью фаршем вниз и жарить около 5 минут до румяной корочки.
- 6На обжаренный фарш выложить сыр, соус, томаты, огурцы и салат.
- 7Сложить тортилью пополам и подсушить с двух сторон до золотистости.