Мясо с овощами и рулетиками из теста
Сытное и ароматное домашнее блюдо: мясная поджарка с картофелем, овощами и мягкими рулетиками из теста. Получается очень уютно и вкусно.
Тарт со спаржей и беконом
Аппетитный вариант на каждый день с понятными ингредиентами: минимум лишнего, максимум вкуса.
50 мин262 ккал
Ингредиенты
- Слоёное бездрожжевое тесто — 1 пачка
- Спаржа — 12–15 стручков
- Сырокопчёный бекон — 1 упаковка
- Рикотта — 100 г
- Моцарелла — 100 г
- Пармезан — 30 г
- Яичный желток — 1 шт
- Чёрный перец — по вкусу
Приготовление
- Раскатать тесто в прямоугольный пласт и выложить на противень с пергаментом.
- Распределить по поверхности рикотту и моцареллу, оставляя по краям небольшой бортик.
- Каждый стручок спаржи обернуть беконом и выложить поверх сыра.
- Края теста смазать желтком.
- Выпекать при 180°C 25–30 минут до золотистой корочки.
- Готовый тарт посыпать тёртым пармезаном и свежемолотым перцем.
- Подаём тёплым — сыр тянется, бекон хрустит, спаржа остаётся сочной. И да, выглядит так, будто вы старались
- полдня:
КБЖУ
Автор рецепта
Похожие рецепты
Слойки с клубникой и фисташкой
Нежные слойки с воздушным кремом, свежей клубникой и фисташками. Здесь классный баланс: сладкий крем, лёгкая кислинка ягод и солёная фисташковая нотка.
40 мин · 310 ккал
Куриные крылья в сливочном маринаде
Сочные куриные крылышки в нежном маринаде с йогуртом, томатной пастой, чесноком, паприкой и мёдом. После ночи в маринаде получаются ароматными, мягкими и с красивой румяной корочкой.
Фаршированные перцы в слоёном тесте 🫑
Сочные перцы с мясной начинкой и хрустящей золотистой корочкой. Получается эффектно, сытно и очень вкусно — тот самый вариант, который сразу хочется поставить на стол.
Треска в пергаменте по-гречески
Сочная белая рыба с помидорами, маслинами, каперсами, лимоном и ароматными травами. Готовится прямо в пергаменте, поэтому получается нежной, полезной и очень вкусной.
Рубленые котлетки из индейки
Сочные рубленые котлетки из индейки с сыром, сладким перцем и брокколи. Получаются нежными, сытными и остаются вкусными даже на второй день.