Тирамису «Клубничное рафаэлло»
Нежный летний десерт с клубникой и кокосовой стружкой.
Ингредиенты
9 поз.
Приготовление
- 1Клубнику пюрировать с сахаром, довести до кипения, варить 2-3 мин, остудить.
- 2Взбить сыр со сгущенкой. Отдельно взбить сливки с ванилином до пиков. Соединить.
- 3Отложить 1/3 крема для украшения. В оставшийся крем вмешать кокосовую стружку.
- 4Печенье обмакнуть в пропитку (5-7 сек). Выложить слой из 8 шт, по краям — по 8 непропитанных (бортик
- 5Отсадить крем, повторить слои: пропитанное печенье, крем, пропитанное печенье. Поднять бортики, прик