Цукини «Капрезе»

Цукини «Капрезе»

Домашнее блюдо с понятными ингредиентами с насыщенным вкусом и понятным приготовлением.

50 мин170 ккал

Приготовление

  1. Разогрейте сковороду-гриль на среднем огне.
  2. Разрежьте цукини вдоль пополам. Смажьте срезы оливковым маслом, посолите и поперчите.
  3. Выложите цукини срезом вниз на сковороду-гриль и готовьте 8–10 минут, пока не появятся румяные полоски и овощ слегка не размягчится.
  4. Переверните цукини, выложите сверху ломтики моцареллы и помидоров, слегка приправьте солью и перцем.
  5. Переложите в разогретую до 220 °C духовку и запекайте 10–15 минут, пока сыр не расплавится и не станет тягучим.
  6. Достаньте из духовки, посыпьте свежим базиликом и полейте бальзамической глазурью. Подавайте горячими.

КБЖУ

Белки
13 г
Жиры
9 г
Углеводы
10 г
Ккал
170

Автор рецепта

Готовим с Джованной

Автор рецепта

Все рецепты →

Похожие рецепты