Тушеная говядина с картофелем и малосольными огурцами
Сытное рагу с хрустящими огурцами.
Ингредиенты
14 поз.
Приготовление
- 1Обжарьте говядину по 1-2 мин с каждой стороны.
- 2Добавьте лук, морковь, чеснок — жарьте 2-3 мин.
- 3Вмешайте муку, томат, помидор — готовьте 3 мин.
- 4Влейте воду, добавьте масло, тушите 30 мин. Добавьте картофель, тушите 40-60 мин.
- 5Огурцы нарежьте, смешайте с солью, сахаром, укропом, чесноком — охладите 1 ч.
- 6Подавайте с зеленью и огурцами.
- 7Время приготовления: ~1,5 ч + 1 ч на огурцы