Удон с курицей и грибами
Сытное азиатское блюдо с лапшой удон, курицей, грибами и овощами в соевом соусе и терияки.
Ингредиенты
12 поз.Приготовление
- Промытые просушенные грибы разрываем по волокнам и отправляем обжариваться на сковороде до испарения жидкости, и потом еще минутки 3 - до золотистости.
- Убираем со сковороды, добавляем немного масла и отправляем сюда нарезанное полосками куриное филе, обжариваем на сильном огне до корочки, добавляем нарезаные лук, морковь, болгарский перец и обжариваем минуты 3.
- Возвращаем грибы, добавляем чеснок, острый перец, имбирь, сахар, хорошо все перемешиваем и добавляем отваренный удон, соевый соус, терияки.
- Снова все вместе перемешиваем, прогреваем и выключаем огонь.
Автор рецепта
Автор неизвестен
Вы автор? Напишите нам
