Мясо с овощами и рулетиками из теста
Сытное и ароматное домашнее блюдо: мясная поджарка с картофелем, овощами и мягкими рулетиками из теста. Получается очень уютно и вкусно.
Великолепное блюдо
Домашнее блюдо с понятными ингредиентами с насыщенным вкусом и понятным приготовлением.
40 мин160 ккал
Ингредиенты
- Фарш говяжий — 400 г
- Лук — 1 шт
- Чеснок — 1 зубчик
- Томатная паста — 1 ст. л
- Томаты в собственном соку — 400 г
- Орегано — 1 ч. л
- Базилик сушёный — 1 ч. л
- Соль — 2/3 ч. л. (по вкусу)
- Петрушка — по вкусу
- Сливки 20% (тёплые) — 150 мл
- Растительное или оливковое масло — для жарки
Приготовление
- Фарш обжарить на подсолнечном или оливковом масле до полного выпаривания жидкости.
- Добавить мелко нарезанный лук и чеснок. Обжарить до мягкости. Выложить томатную пасту, перемешать и влить томаты в собственном соку.
- Добавить орегано, базилик и соль. Перемешать и тушить под крышкой на медленном огне около 30 минут.
- Добавить мелко нарезанную петрушку и тёплые сливки. Перемешать до однородности и снять с огня.
- Подавайте с любимым гарниром и наслаждайтесь — блюдо получается очень нежным и ароматным.
КБЖУ
Автор рецепта
Похожие рецепты
Слойки с клубникой и фисташкой
Нежные слойки с воздушным кремом, свежей клубникой и фисташками. Здесь классный баланс: сладкий крем, лёгкая кислинка ягод и солёная фисташковая нотка.
40 мин · 310 ккал
Куриные крылья в сливочном маринаде
Сочные куриные крылышки в нежном маринаде с йогуртом, томатной пастой, чесноком, паприкой и мёдом. После ночи в маринаде получаются ароматными, мягкими и с красивой румяной корочкой.
Фаршированные перцы в слоёном тесте 🫑
Сочные перцы с мясной начинкой и хрустящей золотистой корочкой. Получается эффектно, сытно и очень вкусно — тот самый вариант, который сразу хочется поставить на стол.
Треска в пергаменте по-гречески
Сочная белая рыба с помидорами, маслинами, каперсами, лимоном и ароматными травами. Готовится прямо в пергаменте, поэтому получается нежной, полезной и очень вкусной.
Рубленые котлетки из индейки
Сочные рубленые котлетки из индейки с сыром, сладким перцем и брокколи. Получаются нежными, сытными и остаются вкусными даже на второй день.