Вкусный завтрак с тортильей за 5 минут

Вкусный завтрак с тортильей за 5 минут

Быстрый и сытный завтрак из тортильи, яиц и сыра. Получается что-то между ленивой кесадильей и омлетом — просто, вкусно и без лишней возни.

Ингредиенты

  • Тортилья — 2 шт
  • Яйца — 3 шт
  • Сыр — 100 г
  • Соль — по вкусу
  • Зелень — по желанию

Приготовление

  1. Положите одну тортилью на сковороду.
  2. Сверху разбейте 3 яйца.
  3. Посыпьте половиной тёртого сыра, немного посолите и по желанию добавьте зелень.
  4. Накройте второй тортильей.
  5. Готовьте под крышкой на среднем огне 4–5 минут.
  6. Аккуратно переверните, посыпьте оставшимся сыром.
  7. Снова накройте крышкой и готовьте ещё 2–3 минуты, пока сыр расплавится.
  8. КБЖУ на 100 г, примерно:
  9. Калории — 245 ккал
  10. Белки — 13 г
  11. Жиры — 14 г
  12. Углеводы — 17 г
  13. Время приготовления: около 10 минут.
  14. Книга рецептов - https://gotovkago.ru

Похожие рецепты