Высокобелковый ПП рулет
Аппетитная закуска с понятными ингредиентами для стола, перекуса или быстрого угощения.
15 мин130 ккал
Ингредиенты
9 поз.Для начинки
Приготовление
- В блендере взбиваем зернёный творог, яйца и подсластитель до однородности. Добавляем мак и аккуратно перемешиваем.
- Выливаем массу на противень, застеленный силиконизированным пергаментом, распределяем лопаткой тонким пластом. Выпекаем при 180° 20–25 минут.
- Для начинки соединяем вишню, воду, крахмал и подсластитель. Увариваем на среднем огне до загустения.:
- Готовому коржу даём полностью остыть, переворачиваем. Смазываем творожным сыром, сверху распределяем вишнёвую начинку.
- Аккуратно сворачиваем в рулет и убираем в холодильник для стабилизации.
КБЖУ
Автор рецепта
Автор неизвестен
Вы автор? Напишите нам
