Закусочный солёный чизкейк
Домашний рецепт, который всегда выручает
Ингредиенты
7 поз.
Приготовление
- 1Крекеры измельчаем в блендере вместе со шпинатом и растопленным сливочным маслом.
- 2Плотно утрамбовываем массу в форму, формируя основу. Убираем в холодильник на 40–60 минут.
В это время:
Готовим начинку:
- 3нарезаем огурец и крабовые палочки, соединяем с творожным сыром и аккуратно перемешиваем.
- 4Достаём основу, выкладываем начинку и снова убираем чизкейк в холодильник. Его удобно готовить с вечера — так он отлично стабилизируется.
- 5Перед подачей украшаем ломтиками слабосолёной форели и подаём. Очень эффектно и безумно вкусно 🤌🏼1.