Запечённые перцы Рамиро с фаршем и моцареллой
Простой и вкусный вариант для любого дня
Ингредиенты
7 поз.Для приготовления возьмите
Для подачи
Приготовление
- 1Смешайте фарш с натёртой моцареллой и специями.
- 2У перцев срежьте верхушку, удалите семена, начините перцы фаршем, выложите в форму, сбрызните маслом и запекайте при 180°C около 45 минут.
- 3В конце увеличьте температуру до 240°C и запекайте ещё 5 минут для румяной корочки.
- 4Подавайте с ложкой греческого йогурта, каплей бальзамического уксуса и свежим зелёным луком — сочетание получается потрясающее!
- 5Если нравится - не забывайте ставить реакции