Зелёная соба
Сытное горячее с понятными ингредиентами для обеда или ужина, которое легко повторить дома.
Ингредиенты
13 поз.
Приготовление
- 1Нарезать куриное филе небольшими кусочками. Овощи нарезать удобными по размеру ломтиками.
- 2На разогретой сковороде с небольшим количеством масла обжарить курицу до готовности.
- 3Добавлять овощи поочерёдно: сначала шампиньоны, затем цуккини, болгарский перец, брокколи, эдамамэ и в конце шпинат.
- 4Добавить соль, перец, сушёный чеснок и аккуратно перемешать.
- 5Ввести заранее отваренную и промытую под холодной водой гречневую лапшу. Добавить соевый соус и тщательно перемешать до равномерного распределения.
- 6Перед подачей посыпать солёным арахисом для хруста.