Черничный тирамису
Нежный тирамису с черничным пюре и маскарпоне.
Ингредиенты
8 поз.
Приготовление
- 1Чернику с сахаром и водой проварить 5 мин, пробить блендером, остудить.
- 2Взбить маскарпоне, сахарную пудру и сливки до крема, добавить 50 г черничного пюре, перемешать.
- 3Обмакивать савоярди в черничное пюре, выложить слой, затем крем. Повторить.
- 4Украсить голубикой, убрать в холодильник на 2-3 ч.